ほくほくした食感と優しい甘さが魅力のさつまいも。
栗やかぼちゃと並ぶ秋の味覚であり、女子には人気の食材です。
そこで今回は「さつまいも」を使った美髪レシピをご紹介!
サプリメントやヘアケア剤を活用するのも効果的ではありますが、是非食べて美しい髪の毛を育てていきましょう。
この記事は、こんな人におすすめ
- さつまいもがすき
- 髪の毛が抜ける
- 髪の毛のトラブルが続いている 内側からヘアケアをしていきたい
- 季節の変わり目に、髪の毛のトラブルが起きやすい
さつまいもって髪の毛にいいの?
さつまいもには、頭皮環境を整える効果が期待できる栄養成分が、たっぷりと含まれています。
健康な髪の毛が育つためには、健康な頭皮環境が大切ですからね。
まずはビタミンA。
ビタミンAには、適度な皮脂をキープして、健康な頭皮環境を作り上げる効果が期待されます。
その上、ビタミンAの持つ高い抗酸化作用によって、新陳代謝の促進や髪の毛の健康を維持してくれるのです。
発毛に直接関係はしていないものの、さつまいもの食物繊維も重要な栄養成分です。
食物繊維の効果により腸内環境が良好になると、血行促進につながり、髪の毛の隅々にまで栄養が届きやすくなるのです。
活性酸素の発生を押さえる働きもあるので、直接発毛に結び付くことはありませんが、髪の毛にプラスの影響を与えているのは確かです。
黒ごまたっぷり!簡単大学芋
6種類の抗酸化物質が含まれ、薄毛や発毛に効果が期待できる美髪成分「ゴマリグナン」がある黒ごま。
黒ごまをたっぷり使った、大学芋は女性にも人気のスイーツです。
材料(2人分)
- さつまいも 2分の1本
- 黒ごま 大さじ1
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- さつまいもをスティック状に切る
- フライパンに油を引いて、さつまいもを揚げ焼きする
- 火が通ったら、砂糖、みりん、醤油を加えて中火で絡めながら炒める
- 完成
ズボラな作り方に思えるかもしれませんが、これが意外とおいしい!
手間がかかると思われがちな大学芋も、これなら簡単に作ることができます。
豚肉とゴロゴロさつまいもの味噌汁
良質なタンパク質の豚肉とさつまいもを使ったお味噌汁で、体を温めましょう。
材料(2人分)
- さつまいも 2分の1本
- 豚肉こま切れ 40g
- 味噌 適量
- だしの素 適量
- ネギ 適量
- ごま油 小さじ1
- 水 500cc
作り方
- 豚肉とさつまいもは一口大に切る 鍋にごま油を引いて、豚肉を炒める
- ある程度火が通ったら、さつまいもを炒める
- だしの素、水を加えてさつまいもが柔らかくなるまで煮る
- 味噌を溶かす
- 器に盛り付ける
- 小口切りにしたネギを仕上げに盛り付けて完成
おかずにもなるお味噌汁なので、これ一杯で栄養満点。 是非、お試しください。
まとめ。さつまいもで美しい髪の毛を育てよう
今回は、美しい髪の毛を育てる「さつまいもレシピ」をご紹介しました。
ほっこり美味しい秋の味覚を、是非食卓に取り入れつつ、ヘアケアにつなげましょう。